Broskyňový bellini mocktail (AIP)

Osviežujúci nealkoholický nápoj z perlivej vody, mrazených broskýň, limetky a trochy javorového sirupu. Vhodný pre AIP, hotový za pár minút.

Prečo si ho zamilujete

• Vhodný pre AIP - - ochutený broskyňami, limetkou a sirupom.
• Bez alkoholu - - podáva sa ako letný nealkoholický drink.
• Bez varenia - - stačí mixér.
• Rýchly - - hotový za pár minút.

Informácie o recepte

Ingrediencie

• 4 hrnčeky perlivá voda
• 2 1/2 hrnčeky mrazené kocky broskyne
• 1 hrnček ľad
• šťava z 1 limetky
• 2 ČL javorový sirup (alebo med)
• limetka na zdobenie

Postup

1. Mixovanie broskýň

Rozmixujte v mixéri perlivú vodu s mrazenými broskyňami.

2. Ľad a limetka

Potom pridajte kúsky ľadu, limetkovú šťavu a javorový sirup. Krátko mixujte na nízkom stupni, aby vznikla z ľadu drť.

Tip: Mixujte len krátko, aby nápoj zostal studený a drvený ľad sa nezmenil na vodu.

3. Servírovanie

Nalejte do pohárov, ozdobte limetkou a ihneď servírujte.

Tipy a triky

• Použite mrazené broskyne. Nápoj je vďaka nim aj bez veľa ľadu dobre vychladený.
• Perlivú vodu dobre vychlaďte. Zostane viac šumivá.
• Sladkosť upravte podľa chuti. Pridajte viac alebo menej sirupu či medu.
• Pripravte tesne pred podávaním. Bubliny časom miznú.

Skladovanie

Nápoj je najlepší čerstvo pripravený, podávajte ho ihneď. Zvyšok môžete krátko uchovať v chladničke v zatvorenej fľaši.

Časté otázky

Môžem použiť čerstvé broskyne?
Áno, nakrájajte ich a nechajte pár hodín zamraziť alebo pridajte viac ľadu.

Čím nahradiť limetku?
Hodí sa aj citrón.

Dá sa pripraviť vopred?
Radšej nie, perlivá voda stratí bublinky.