.jpg)
Potrebujete:
4 ks červená cibuľa
2 PL olivový olej
1/4 hrnček kokosový cukor
1/4 hrnček jablčný ocot
štipka soli
Postup:
Cibuľu očistite, nakrájajte a vložte do panvice. Pokvapkajte olejom a na nízkom stupni varte pod pokrievkou cca 1 hodinu, kým nezmäkne. Párkrát premiešajte. Po hodine pridajte soľ, cukor a ocot. Varte ďalších 20 minút, aby zmes dosiahla farbu a konzistenciu džemu. Servírujte k hlavnému jedlu.