Potrebujete:
2 ks avokádo
6 ks uvarený vaječný žĺtok
(kto môže, pridá uvarené nakrájané vajcia aj s bielkom, stačí 4 ks)
2 ČL dižónska horčica (alebo iná)
2 PL jablčný ocot
1/2 ČL cesnakový prášok
1/2 ČL soľ
1 PL sušený koriander
Postup:
Všetky suroviny rozmixujte v mixéri, ak chcete mať v závere hladkú nátierku. Ak chcete mať
s kúskami, avokádo rozmačkajte vidličkou a len primiešajte ostatné suroviny.