Pödör múka zo zemných mandlí (múka z tigrích orechov – chufa) – 300g

Podrobný popis

Múka zo zemných mandlí sa vyrába jemným mletím dôkladne vysušených hľúz, z ktorých bol za studena vylisovaný olej. Sušenie neraz prebieha aj 3 mesiace, v kontrolovanom prostredí ideálnej teploty a vlhkosti. Hľuzy sa zároveň počas sušenia pravidelne otáčajú, aby sa dosiahlo rovnomerné sušenie, ktoré zaručí najkvalitnejšiu surovinu na mletie.

Múka zo zemných mandlí má výborné dietetické vlastnosti. Cenný je vysoký obsah vlákniny. Obsahuje vysoké množstvo prírodných cukrov, takže jej použitie znižuje potrebu pridávania ďalších cukrov do receptov.

Múka zo zemných mandlí je bezgluténová, preto je vhodnou náhradou akejkoľvek obilnej múky.

Jej prirodzene sladkastá chuť ju predurčuje hlavne do sladkých receptov, ale využiť ju možno v rôznych receptoch. Je vhodná na pečenie, varenie, prípravu krémov, sušienok alebo na zahusťovanie jedál.

Zloženie: šachorová múka / múka zo zemných mandlí / múka z tigrích orechov / chufas múka

Nutričné hodnoty na 100g:

Energia:                               1477kJ / 357kcal

Bielkoviny:                           4,6g

Sacharidy:                            50,6g

Tuky:                                     11g

Vláknina                               15g

Skladovanie: Odporúčame skladovať na suchom a chladnom mieste.

Vyrobené v Rakúsku.

Vegánsky, bezlepkový produkt.