Doprava nad 80 € ZDARMA v rámci Slovenska.

Polievka z medvedieho cesnaku

polievka_z_medvedieho_cesnaku

 

Potrebujete:

2 ks zemiaky

2 veľké hrste medvedí cesnak

1 ks cibuľa

2/3 hrnček kokosové mlieko

1 ks kvalitný zeleninový bujón

soľ

kokosový olej

pažítka

Postup:

Cibuľu očistite, nakrájajte a opražte na oleji do zmäknutia. Pridajte očistené a nakrájané zemiaky. Zalejte vodou tak, aby ste nechali priestor aj pre medvedí cesnak. Pridajte bujón, soľ a varte, kým zemiaky nezmäknú. Asi 10 minút pred dovarením pridajte medvedí cesnak a kokosové mlieko. Keď je polievka uvarená, rozmixujte ju v mixéri do hladka. Servírujte s čerstvou pažítkou.