Potrebujete:

3/4 hrnček sušené maliny (alebo iné ovocie)

3/4 hrnček blanšírované mandle

1-2 PL javorový sirup

horká čokoláda na polevu (70%+)

Postup:

Vložte mandle do mixéra a rozmixujte ich nadrobno. Pridajte sušené ovocie a javorový sirup a rozmixujte, kým sa suroviny spoja. Zmes môže byť sypká. Vysypte ju do misy a rukami dobre postláčajte, tuk z mandlí zmes spojí. Formujte guličky, z dávky vznikne 10 guličiek. Uložte ich v mrazničke, nech sa spevnia, cca 30 minút. Medzitým dajte roztopiť čokoládu a stvrdnuté guličky v nej obaľte. Nechajte čokoládu stuhnúť pri izbovej teplote. Servírujte.