Prestaňme viniť soľ
Čo je za vysokým tlakom naozaj?
Keď sa povie vysoký krvný tlak, väčšina ľudí si predstaví upchaté cievy a lieky na doživotie. Lekár zmeria tlak, čísla sú vysoké, predpíše tabletky a hotovo.
Lenže pravda je oveľa zložitejšia aj zaujímavejšia. Vysoký tlak je skôr signál, že celé telo dlhodobo niečo nezvláda. Najmä zápal, inzulínová rezistencia, chronický stres, nedostatok spánku a roky konzumácie spracovaných potravín.
Dobrá správa - vo veľkej miere sa to dá ovplyvniť.
Soľ nie je hlavný nepriateľ
Soľ sa často označuje za problém číslo jeden. Áno, pri niektorých ľuďoch môže byť prísun soli dôležitý. Ale u väčšiny z nás je väčší problém kombinácia
-
veľa priemyselne spracovaných potravín
-
málo zeleniny a ovocia
-
málo draslíka a magnézia
Kedysi ľudia zjedli oveľa viac potravín bohatých na draslík, zeleninu, ovocie, koreňovú zeleninu, listové šaláty. Dnes jeme množstvo potravín, kde je veľa soli, bielej múky, cukru a lacných olejov.
Soľ samotná teda nie je zlá. Omnoho dôležitejšie je odkiaľ pochádza a s čím ju kombinujeme. Trochu kvalitnej soli na skutočné jedlo je niečo iné než soľ v polotovaroch, chipsoch a instantných jedlách.
Skutočné príčiny vysokého tlaku v bežnom živote
1. Cukor, múka a brušný tuk
Roky jedenia sladkostí, pečiva, sladených nápojov a príloh z bielej múky postupne vedú k tomu, že telo prestáva dobre reagovať na inzulín.
Vzniká inzulínová rezistencia. Typický znak pre brušný tuk.
Tento tuk nie je len estetika. Chová sa ako aktívny orgán, ktorý vyrába zápalové látky a zhoršuje stav ciev. Tie tvrdnú, strácajú pružnosť a tlak prirodzene stúpa.
2. Zlý spánok a spánkové apnoe
Mnohí ľudia majú vysoký tlak aj preto, že v noci jednoducho nedýchajú ideálne.
Možno sa v tom spoznáte
-
chrápete
-
zobúdzate sa unavení
-
cez deň zaspávate pri televízii
-
partner hovorí, že v spánku akoby lapáte po dychu
Spánkové apnoe a aj miernejšie poruchy dýchania v spánku zvyšujú hladinu stresových hormónov, zhoršujú inzulínovú citlivosť a výrazne zvyšujú riziko vysokého tlaku.
3. Chudobná strava na minerály
Moderné jedlo je často kaloricky bohaté, ale nutrične chudobné. Časté sú najmä nízke hladiny
-
magnézia
-
draslíka
-
omega-3 mastných kyselín
Magnézium pomáha uvoľňovať svaly a cievy, upokojuje nervový systém a podporuje kvalitný spánok. Draslík zasa prirodzene vyvažuje účinky sodíka.
Nedostatok týchto látok môže prispievať k tomu, že cievy sú napäté, tvrdé a tlak vyšší než by musel byť.
4. Chronický stres
Stres je normálna súčasť života. Problém nastáva vtedy, keď nikdy neskončí. Telo sa postupne nastaví na trvalý režim pohotovosti.
Výsledok
-
vyšší tlak
-
horší spánok
-
väčšia chuť na sladké
-
priberanie okolo pása
A tak sa stres, strava a tlak navzájom podporujú v začarovanom kruhu.
Prečo nestačí len „stiahnuť čísla“
Lieky na tlak sú dôležité a mnohým ľuďom zachránili život. Problém však je, že často riešia len čísla, nie dôvod, prečo tlak stúpa.
Funkčný prístup sa pýta:
-
čo jete
-
ako spíte
-
či máte brušný tuk a inzulínovú rezistenciu
-
ako zvládate stres
-
či nehrozí spánkové apnoe
-
či vám nechýbajú základné minerály
Dvaja pacienti môžu mať rovnaký tlak, ale úplne odlišné príčiny. Preto by aj riešenie malo vyzerať inak.
Čo môžete začať robiť hneď
Toto nie sú individuálne odporúčania, skôr smer, ktorým má zmysel uvažovať. Zmeny v liekoch vždy riešte s lekárom.
1. Jedzte skutočné jedlo
Skúste postupne:
-
obmedziť sladkosti, biele pečivo, sladené nápoje, instantné jedlá
-
naplniť tanier hlavne zeleninou
-
pridať kvalitné bielkoviny: mäso, ryby, vajcia, strukoviny
-
jesť zdravé tuky: olivový olej, orechy, semienka, avokádo
Už len to, že sa zníži príjem cukru a bielej múky, môže po čase stiahnuť tlak aj hmotnosť.
2. Hýbte sa každý deň trochu
Nemusíte hneď do fitka. Dôležitejšia je pravidelnosť než dokonalosť.
-
svižná chôdza
-
bicykel
-
plávanie
-
ľahký silový tréning s vlastnou váhou
Aj pár kíl dole vie spraviť s tlakom veľký rozdiel.
3. Doprajte si skutočný spánok
-
snažte sa chodiť spať podobne každý deň
-
večer nejedzte ťažké veľké jedlá
-
aspoň hodinu pred spaním menej obrazoviek
-
spálňa nech je tmavá, tichá a skôr chladnejšia
Ak máte podozrenie na spánkové apnoe, neváhajte to riešiť s lekárom. Niekedy práve to býva kľúčový dielik skladačky.
4. Naučte telo vypnúť
Nemusíte meditovať hodinu denne. Niekedy stačí pár minút vedomého vypnutia.
Pomáha napríklad:
-
pár pomalých nádychov a výdychov
-
krátka prechádzka bez telefónu
-
strečing večer pri hudbe
-
pár minút ticha pred spaním
Telo tým dostáva signál, že už nemusí byť v režime boja.
Vysoký tlak nie je pečiatka na celý život
Vysoký krvný tlak nie je len „smola v génoch“. Vo veľkej miere je dôsledkom toho, ako jeme, spíme, hýbeme sa a ako naše telo zvláda stres.
Lieky majú svoje miesto, najmä pri vysokých hodnotách. No popri nich máte obrovský priestor v rukách aj vy.
Každé malé zlepšenie stravy, spánku, pohybu a stresu je krok správnym smerom. Telo má prekvapivú schopnosť obnovy, keď mu prestaneme hádzať polená pod nohy.
Upozornenie
Tento článok je vzdelávací a nenahrádza osobnú konzultáciu u lekára. Ak máte vysoký krvný tlak alebo užívate lieky, akékoľvek zmeny vždy preberte so svojím lekárom alebo kvalifikovaným zdravotníckym odborníkom.
