Potrebujete:
500g kuracie prsia
1/4 hrnček javorový sirup
1/4 hrnček plnotučná horčica (alebo dižónska)
2 PL kokosové amíny (alebo sójová omáčka)
1 ČL sušený tymián
2 strúčiky cesnaku (rozpučený)
1 PL bravčová masť
soľ
Postup:
Pripravte si omáčku na mäso. Zmiešajte sirup, horčicu, sójovú omáčku, tymián a cesnak. Očistite a nakrájajte kuracie prsia na väčšie kusy, posoľte. Zahrejte panvicu s masťou. Potrite jednu stranu mäsa omáčkou a potretou stranou uložte na panvicu piecť. Zvyšok omáčky vylejte na mäso. Opekajte z oboch strán, cca 5-6 minút každú stranu. Servírujte.