Kuracie prsia v prosciutto obale

Potrebujete:

3 ks kuracie prsia

6-7 ks kvalitné prosciutto

2 PL med (alebo javorový sirup)

1 ČL mletá červená paprika

2 strúčiky cesnak

soľ

čierne korenie

Postup:

V malej miske zmiešajte med (javorový sirup), papriku a roztlačený cesnak. Dajte kuracie prsia do zapekacej misy, z oboch strán posypte soľou a čiernym korením. Uložte 1 ČL na vrch každého kusu. Obaľte do prosciutta každý jeden kus a vrch opäť potrite zvyšnou medovou zmesou. Dajte do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečte po dobu cca 35 minút. Priečne nakrojte a servírujte.