Panvica s kuracím mäsom a zeleninou (AIP)

panvica_s_kurac__m_m__som_a_zeleninou_(aip)

Potrebujete:

600g kuracie prsia

kokosový olej (alebo ghee maslo)

1 ks veľký pór

3 strúčiky cesnak

3 ks väčšia mrkva

2 ks stredne veľké batáty

1 ks kaleráb

2 hrste čerstvý špenát

olivový olej

himalájska soľ

Postup:

Kuracie prsia opláchnite a nakrájajte na kocky. Do väčšej panvice dajte kokosový olej (alebo ghee maslo) a vložte do nej nakrájané mäso. Opekajte za občasného miešania. Medzitým očistite a nakrájajte pór, mrkvu a cesnak. Keď je mäso zatiahnuté, pridajte pór, mrkvu a pretlačený cesnak. Môžete poliať trochou olivového oleja a posoliť. Nechajte restovať za občasného miešania. Medzitým očistite batáty a kaleráb a nakrájajte na malé kúsky (alebo nastrúhajte na strúhadle). Pridajte do panvice, posoľte a spolu restujte. Podľa potreby pridajte olivový olej. Na záver pridajte opláchnuté listy špenátu, zamiešajte a dajte s panvicou do rúry vyhriatej na 175 stupňov. Pečte 25 minút, kým začne hnednúť. Vyberte a servírujte.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie