Malinový džem v čokoláde

Potrebujete:

2 hrnčeky maliny (čerstvé alebo mrazené)

1 PL citrónová šťava

2 PL chia semiačka

1 PL javorový sirup

horká čokoláda na obalenie

1 PL kokosový olej

Postup:

Do malého kastróla dajte maliny a ohrievajte na strednom stupni, nech sa roztopia. Potom pridajte citrónovú šťavu, javorový sirup a chia semiačka. Premiešajte. Dajte dole z platne a nechajte stuhnúť 5 -10 minút. Rozdeľte džem do obľúbenej formy a vložte do mrazničky stuhnúť. Medzitým si roztopte čokoládu s kokosovým olejom. Stuhnutý džem potom obaľte v čokoláde a uložte v chladničke cca 1 hodinu. Servírujte.